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食べる花粉。BEE POLLEN ♪

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前回ご紹介した雑誌、「ペーパースカイ」の
編集ルームにお邪魔した時に
オーストラリアで土産の 食用の花粉?を
試食しました。



テレビや雑誌等で 花粉症には花粉。
抵抗力がつくと聴いていたものの、
いざ食すとなると、やはりやや抵抗あり。



しかし、何事にもトライしてみようと
試食したところ、以外にも香ばしく美味しい。
写真左は 東京の蜂蜜屋さんで買ったものだそうです。
二つを食べ比べると・・・・蜂蜜屋さんの方は
花粉っぽい??ちょっと癖がありました。
オーストラリア製の方がいろんな花粉が混ざっていて
シリアルっぽく食べ易い感じ。。

しかし・・・花屋が花の花粉を食べる。
不思議な感覚。







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