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おかずワンタン♪

たまにはおうちごはんをUP♪してみたいと思います


最近、何かとイベント続きの為・・・・外食がち。
せめておうちごはんはヘルシーに。

ってことで、今夜のごはんの中から我家の定番
    『おかずワンタン』のご紹介。


まあるいカタチが特徴。
中身はその日によってまちまち。基本はあるもの大作戦。
本日はヘルシーがテーマなので
鳥のひき肉ベースでタケノコの水煮とネギのみじん切り、
卵白をいれてふわふわに。とってもあっさりワンタンちゃん。



作る時は一気に大量生産。作り置きは便利ですものね。
冷凍保存して、後日ラーメンに入れてもよし。
お鍋に入れてもいい感じです。

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まずは、普通に茹で、茹でたてほやほや
酢醤油と千切りにした生姜でおかず???
おつまみ???としてGOOです。

20070116234851.jpg




つぎはしめごはんの際に、青菜と春雨の中華スープ
の中に入れて。

20070116234909.jpg




と、一度のごはんで二度食べてます。
これって、手抜きかしら・・・・まあ、いいですよね。



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余談ですが・・・・・
↓は、我家には欠かせない京都の『黒七味』と『一味』。
特に黒七味が大好き。コレをお汁物に加えると・・・・・
なんともいえないお味に変身しちゃいます。
我家のお薦めです。

20070116234929.jpg

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