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週末旅行、シンガポール。#2

シンガポールは観光するところはあんまり無いけれど、
多国籍なシティで色んな文化を見ることが出来ます。

なので、安くて美味しいものがたくさんありかなり魅力的。
今回の目的の一つである、ごはんを堪能しました。
しかし・・・・・とてもとても、2泊3日では、食べたいものを
食べきるには足りません。あと、数日は欲しかったなぁ~。
チキンライス食べ忘れているし・・・・ね。

留学滞在先だったメルボルンも多国籍なシティで、
毎日安くて美味しいものを食べ歩いたなぁ~
私の食への欲求はあの頃つちかわれたんだと思うのです。
とにかく、どの国でもいいのですが、その国の料理を普通に
食べている人たちが作る味が好き♪ってことかな。


前置きはさておき、今回初日のディナーは
私のリクエスト、ジャンボーレストランのペッパークラブ。
これはシンガポールに行ったら絶対食してもらいたい
お薦めの一品。絶品です。
20060615012854.jpg

黒胡椒がコレでもか!!ってくらい味付けに使われていて
なんともビールがごくごくすすんじゃいます。
20060615012904.jpg

このほか、チリクラブもあったのですが、こちらはチリチリ味で
私には辛すぎました。辛すぎて、写真撮るのも忘れちゃった。
お腹も一杯になったところで、







お口直しに、24時間営業のホーカー(屋台の集合体です)へ。
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Comments (2) Trackbacks (-) | ごはん

週末旅行、シンガポール。#3 

大好物。飲茶へ♪
ここは、ローカルの人が行く24時間営業の飲茶屋さんだそうです。
24時間飲茶食べれてもいいけど・・・・・・、
やっぱり飲茶は昼さがりにいただきたいな

20060615220201.jpg



ここはもちろん、ワゴンスタイル。ホカホカの出来立て点心が
ワゴンのなかに山積みされてグルグル店内を巡回。
そして、何台ものワゴンが次々いろんな点心を運んでくれる。
あれもこれも食べたくなるけど、お腹のキャパの問題もあるので、
大好きなものから拾っていきます。



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